八大妙效告訴你~ 香蕉從皮到肉都是寶!

你知道香蕉的功效與作用嗎?香蕉可以防治胃腸潰瘍、治高血壓、治抑鬱症,還能減肥、解酒等等,效用非常多。那麼究竟吃香蕉的好處有哪些,是如何發揮功效的,我們平時又該如何挑選香蕉?小編分享健康飲食知識,讓你越吃香蕉越健康。

大陸新聞中心/綜合報導

你知道嗎?香蕉被成為『智慧之果』。根據愛美網報導,它是市場上最容易獲得的水果,它不僅能供給人體豐富的營養和多種維生素,還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽!

1、防治胃腸潰瘍

患胃腸道潰瘍的患者常服用保泰松(抗發炎藥),往往會胃潰瘍出血。如果在服用保泰松之後吃些香蕉就可以完全保護胃不發生潰瘍,因為香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長繁殖,產生更多的黏膜來保護胃。

2、治高血壓

高血壓和心血管疾病患者體內往往鈉多鉀少,而香蕉富含鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉能維持體內鉀鈉平衡和酸鹼平衡,使神經肌肉保持正常,心肌收縮協調,所以每日食香蕉3-5個,對高血壓及心血管病患者有益無害。

3、治療憂鬱症

新近發現,香蕉含有一種物質,能夠幫助人腦產生5-羥色胺,使人心情變得愉快舒暢、活潑開朗,所以,憂鬱症患者平時應適量多吃香蕉,可減少引起情緒低落的激素,使悲觀失望、厭世煩躁的情緒逐漸消散。

4、治皮膚瘙癢症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌,經實驗,用香蕉皮治療由真菌或細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果良好。患者可精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反複摩擦,或用香蕉皮搗成泥塗抹,或用香蕉皮煎水洗滌,連用數日,即可奏效。

 

5、治痔瘡及便血

每日空腹吃香蕉2個,或不去皮燉熟,連皮吃。

6、減肥

因為香蕉本身含的都是澱粉,所以很容易飽腹,不容易吃下過多的能量,加上從澱粉轉變成糖類需要一些時間,所以香蕉短時間內並不會使血糖過高,因此比較不會堆積能量,如果從這個角度來看,香蕉似乎是可以當作減肥的優良食品。

7、面膜

香蕉半個搗泥,加適量牛奶,調成糊狀,敷在臉上。保持15-20分鐘後用清水洗去。可使皮膚清爽滑潤,並可去除臉上痤瘡及雀斑。

8、解酒

香蕉皮60克,水煎飲湯。

小竅門

如何挑香蕉? 一般來說,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多。成熟香蕉皮色鮮黃光亮,兩端帶青,果身富有彈性,嚐起來柔軟甜香;而果皮發青易剝離,果肉硬澀,沒有香甜味為生香蕉。

挑選時,應找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的;此外,要注意,新鮮的香蕉應該果面光滑,無病斑、無創傷,果皮易剝離,果肉稍硬,捏上去不發軟,口感香甜、不澀、無怪味。如果皮黑肉軟,或果柄泛黑,枯乾皺縮,很可能已開始腐壞,不可購買。 香蕉買回家後掛在陰涼通風處,不能放入冰箱保存。

特別提醒

香蕉性寒,脾胃虛寒、胃疼腹瀉者宜少食。香蕉中含有大量的鎂,多食可使血中的鎂含量大幅度增加,對人的心血管系統產生抑制作用,可引起明顯的感覺麻木、肌肉麻痺,出現嗜睡乏力的症狀,這時開車就容易發生交通事故。故醫學專家認為,司機不可空腹吃香蕉。