《舌尖上的中國》出書了! 持續引爆飲食文化

近期引發熱議的電視紀錄片《舌尖上的中國》日前推出圖書版。19日下午,該書首發式在國家會議中心舉行。

大陸新聞中心/綜合報導

近期引發熱議的電視紀錄片《舌尖上的中國》日前推出圖書版。19日下午,該書首發式在國家會議中心舉行。

當天的發布會由光明日報社、中央電視台、鳳凰出版傳媒集團聯合舉辦。

根據中國新聞網報導,電視紀錄片《舌尖上的中國》5月14日起在中央電視台播出後,引發了超乎預期的社會關注和收視效果。該片用鏡頭下的『美食』傳遞著中國社會悄然發生的變化,以獨特的人文視角表達中國的文化價值理念,使『中國題材、世界表達』這一國際化的傳播理念又一次得到了國際市場的驗證,不僅展示了中國改革開放30多年來的巨大變化,更表達了中國人在新時代中積極向上的精神風貌。這部帶著對食物的敬意和情感製作的紀錄片,淋漓盡致地展現了繾綣在中華飲食文化中的況味,也激起了每個異鄉人內心深處的那一抹鄉愁。自開播以來,風頭力壓各連續劇,成為連日來的熱門話題,同時取得了商業與文化上的成功。

5月30日,中央電視台與光明日報社聯合舉行研討會,圍繞該片的思想內涵、藝術特色和社會反響等展開了積極熱烈的探討。同時決定,授權光明日報出版社編撰圖書版的《舌尖上的中國》。

光明日報出版社社長朱慶博士介紹說,在央視播出《舌尖上的中國》後,該社在光明日報社的全力支援下,聯合鳳凰出版傳媒集團旗下的鳳凰聯動傳媒公司,用超乎尋常的效率制定了圖書編撰、出版、發行方案,並獲得了中央電視台的認同和出版授權。

圖書版的《舌尖上的中國》,以深度閱讀的方式重新詮釋紀錄片的內在氣質,不僅真實完整地呈現了整部紀錄片的資訊,還提供了主要食材的相關資料、全書美食地圖以及多篇名家說美食的隨筆散文,讓讀者對於中國美食文化、風土人情有更深入的體會。

目前,光明日報出版社已經著手中文繁體字版、日文版、韓文版、英文版、法文版的編譯出版工作,將陸續在今(2012)年北京國際圖書博覽會和法蘭克福國際圖書博覽會上推出。另據了解,該書的第一批訂單已經超過20萬冊,目前還有一批金融、電信等企業單位正積極商洽禮品書的定製。


光明日報出版社社長朱慶。