餐館用「地溝油」! 上海起訴兩老闆獲刑3年6個月

上海黃浦區法院對兩家川菜店老闆鄭嬪、余振江授意他人回收、使用餐廚垃圾中的廢油製作食物銷售案件進行了公開宣判。這是上海地區首次被起訴的在餐館中使用「地溝油」加工食物銷售案件。

大陸新聞中心/綜合報導

上海黃浦區法院對兩家川菜店老闆鄭嬪、余振江授意他人回收、使用餐廚垃圾中的廢油製作食物銷售案件進行了公開宣判。這是上海地區首次被起訴的在餐館中使用『地溝油』加工食物銷售案件。

根據人民日報報導,在上海雁蕩路經營『福辣火鍋川菜店』的鄭嬪,自2012年6月起指使被告人鄭偉在其丈夫經營的『鼎辣重慶火鍋店』內使用『福辣火鍋川菜店』回收的餐廚垃圾中的廢油,製作火鍋底料『紅油』,並銷售給顧客食用。

法院一審以生產、銷售有毒、有害食品罪分別判處被告人鄭嬪有期徒刑3年6個月,並處罰金人民幣20萬元;被告人鄭偉有期徒刑1年,並處罰金人民幣2000元。

無獨有偶。嵩山路上『上海振江川菜館』老闆余振江,自2012年5月起指使伙計楊才友使用菜館內回收的餐廚垃圾中的廢油,製作『紅油』燒製烤魚等食物並予以銷售。

法院以生產、銷售有毒、有害食品罪依法判處余振江有期徒刑3年6個月,並處罰金人民幣20萬元;被告人楊才友有期徒刑1年3個月,並處罰金人民幣2000元。

上海市高級人民法院副院長鄒碧華表示,『地溝油』犯罪具有嚴重的社會危害性,上海市法院對此類案件依法嚴懲,絕不姑息,將進一步加大懲治力度。