探秘兩岸「食福」習俗 紀念「開漳聖王」

村民爭相領取「福湯」。

在福建漳州龍文區藍田鎮梧橋村檀林社,3月1日(農曆正月十一)鞭炮聲不絕於耳,當地正舉行著一年一度的『食福』祭祀活動。這也是唯一流傳於閩南漳州地區的民間習俗,至今已有一千多年。

根據中新網報導,『食福』也稱『吃福』、『十一福』。每年農曆正月十一,漳州龍文區藍田梧橋村檀林社都會舉辦大型『食福』祭祀活動。而這裡的村民,也選擇在正月十一祭拜『天公』(玉皇大帝),祈求新的一年吉祥安康。

上午9時,記者在檀林社現場看到,500餘袋『福肉』整齊地擺放在祭檯前,檀林社村民陸續到達祭拜所在地——『福山』,等候道士『做平安』,遙祭天公。

現年64歲的黃水溪是漳州龍文區道教協會副會長,主持『食福』祭祀活動已有22年。只見其身著道士服,手持供品和搖鈴,在盛放著『福肉』的三張大桌間來回走動,嘴裡不停念著經文。

外人不懂,以為道士正在給『福肉』超度,黃水溪糾正了這一種說法:『這不是「超度」,這是給「福肉」祈福,村民們領走「福肉」,寓意將「福份」領回家。』

黃水溪告訴記者,一場法會做下來,大約需要2個小時。『經法師在道壇置爻後,代表「天公」滿意我們的祭祀活動,法會方能結束。』黃水溪所說的『置爻』,是指將兩片竹制或木製成的爻置於地面,如果出現一正一反,則寓意吉兆。

上午11時許,在置出爻杯後,『食福』祭祀法會結束。在『福頭』的主持下,村民們有序地領著各自的『福肉』、『福湯』、『福香』,回到各自的家中。等拜完家中的神明,一家人便能開開心心地圍在一起『食福』,盡享天倫之樂。

據漳州東鄉陳氏理事會會長陳建生介紹,『食福』習俗的來源,是為了紀念唐代開漳將領。史料記載,唐總章二年,陳政率中原府兵南下平息騷亂,其母魏敬隨後與另外兩個兒子帶兵南下支援。當部隊行進到檀林時,見這裡有座種滿檀香樹的山坡,魏敬於是決定在此設壇,祈求天兵天將助陣。

隨後唐軍獲勝,軍民們在檀林殺豬宰羊,共祭『天公』。村民們感慨托唐軍的福才有『福肉』吃,從此,『食福』風俗流傳下來,逐漸演變成一個固定的節日。人們把那座小山頭稱為『福山』,每年農曆正月十一都在山上分『福肉』,也稱為『拾福份』。

檀林社是『開漳聖王』陳元光後裔最主要的聚集地。此後,隨著陳政、陳元光的後代向外播遷,並在明清時期大量遷徙到台灣,『吃福』的習俗也在海峽對岸傳播開來。龍文檀林食福習俗也於2008年被列入漳州市第三批非物質文化遺產名錄。

金門縣美術學會理事、著名雕刻大師李錫福,當日也帶領家人來到檀林社感受民間『食福』活動。『台灣也有「吃福」習俗,但沒有這裡那麼熱鬧。』李錫福表示,參加完『食福』活動,沾沾『福氣』,也把『福份』領回金門去。

探秘兩岸『食福』習俗:紀念『開漳聖王』
道士誦經為『福肉』祈福。

探秘兩岸『食福』習俗:紀念『開漳聖王』
領取『福肉』場面壯觀。