今日人物/96歲醬菜奶奶的創業夢 開公司把生意做大

醬菜奶奶。

在鄭州安康路上有個農貿市場,市場內有個96歲老太太名叫宋秀英,人稱『醬菜奶奶』。老人的老伴早年去世,她靠賣鹹菜把7個子女養大成人。如今老人已子孫滿堂,孩子們想給她錢讓她歇著,可是老人不願意!每天,老人仍蹬著三輪車去市場賣鹹菜,看秤星、算帳,一點也不含糊。『老人還要開公司,把生意做大呢。』老人的兒子說。 

商戶:市場上有位老人,人稱『醬菜奶奶』

根據中國青年網報導,近日,一市民報料稱:『在安康路的百順農貿市場裡,有個年近百歲的醬菜奶奶,她的攤位前每天生意都很興隆,不斷有市民來買鹹菜醬菜。不論新老顧客光臨,老奶奶總是笑臉相迎,非常開心地做生意賺錢。』

記者來到百順副食菜市場,在市場樓梯拐角處見到坐在椅子上的醬菜奶奶,她上穿花色短袖,下著醬紅色短褲,脖子上掛個錢袋。老人面容和藹,一說話眼睛笑得瞇成一條縫。現場前來買菜的市民絡繹不絕,有的買菜後還讓老奶奶講授做鹹菜和醬菜的醃製手藝,老人都毫無保留地把製作技巧說給大家。

與老人相鄰的商戶李女士告訴記者:『醬菜奶奶名叫宋秀英,今(2015)年96歲,是二七區齊禮閻村人。幾十年她靠醃製鹹菜養大了7個兒女,現在老人家已兒孫滿堂,一家大小有60多口人呢!孩子們都已成家立業,老人家早就熬出頭了,別提有多幸福了,但她每天還騎著三輪車來這裡擺攤賣菜。』

當地熟知老人的王先生對記者說:『老人年輕時,哪一年都要做兩三萬斤鹹菜。附近十里八村都知道老人做的菜地道,從早到晚都有人到家去買。前兩年老人家還吵著要開公司呢,想把鹹菜賣到國外去。』

看著老奶奶冒高溫賣醬菜,市民趙先生買了兩斤糖蒜。宋奶奶非常嫻熟地拿起秤給客人稱糖蒜,收錢時還不忘仔細辨別一下錢的真假。大家都戲稱醬菜奶奶是個生意精,活到老,生意做到老。

老人:不缺吃穿,賣個菜也能添些樂趣

徵得醬菜奶奶同意,記者與她一起來到市場西隔壁老人的住處。還沒到門口,就聞到一股曬西瓜醬的香味。記者看到老奶奶家門口兩側鐵絲網內,整齊擺放著12口大瓷缸,透過缸口玻璃,記者看到是製作成的西瓜醬。宋奶奶大聲告訴記者:『做這些西瓜醬,光黃豆就用了350多公斤,麵粉用了175公斤,西瓜用了750公斤,現在西瓜醬已經做成了,夠我賣一年的。』

宋奶奶的臥室內收拾得乾淨整潔,記者在臥室套間內,看到老奶奶醃製的糖蒜、芥菜疙瘩、酸豆角、韭花、雪裡紅、毛豆、辣椒醬、醬黃瓜等用了20多口大缸,滿滿存了一大屋。

老人與記者聊天時說:『子女們和晚輩們早就不想讓我做了,說我該享清福了。你看人們都在忙著掙錢,我在家閒著心裡老急,我能做一點是一點,還能鍛煉身體。我不缺吃穿,賣個菜也添些樂趣是不是?』

『別看我年齡大,眼睛還可以看秤星呢!我賣鹹菜醬菜,50多年來從不坑人,也不缺斤短兩,誠信經營,平時一天能賣一二百塊人民幣,別提有多開心了!』宋奶奶笑著告訴記者。

子女:孝敬她,就要順著她

老人的長子閆先生已72歲,10多年前開一家頗知名的酒店。閆先生受訪時說:『父親走得早,是母親靠醃製鹹菜,把我們姊妹7個拉扯成人的。現在我們姊妹們誰養活不起老人?可老人閒不住,還要找個門面房,開公司,把鹹菜生意做大一些。』

老人的長女告訴記者:『老娘很要強,賣了錢給姊妹們分,讓孩子們上學。前幾年大哥說一年他給老娘兩萬讓她歇著,她不答應。老娘醃菜、賣菜,能給她帶來快樂。老娘高興,我也高興,得順著她來。』

臨別時,醬菜奶奶的保姆對記者說:『老奶奶醃醬菜賣菜,其實並不全為了掙錢。子女們怕老人平時寂寞,這樣可以讓老人每天鍛煉身體,還可以透過賣菜與人溝通,心情愉快,也許這就是老人健康長壽的法寶吧。

2015年8月2日,河南鄭州,市場上有位老人,人稱『醬菜奶奶』。96歲老太太眼不花,耳不聾。賣菜找零,自己一個人幹。
96歲老太太眼不花,耳不聾。賣菜找零,自己一個人做。

2015年8月2日,河南鄭州,市場上有位老人,人稱『醬菜奶奶』。『醬菜奶奶』在看醃制的醬菜。
『醬菜奶奶』在看醃製的醬菜。

2015年8月2日,河南鄭州,市場上有位老人,人稱『醬菜奶奶』。『醬菜奶奶』醃制醬菜用的大缸。
『醬菜奶奶』醃製醬菜用的大缸。

2015年8月2日,河南鄭州,市場上有位老人,人稱『醬菜奶奶』。『醬菜奶奶』醃制的醬菜。
『醬菜奶奶』醃製的醬菜。

2015年8月2日,河南鄭州,市場上有位老人,人稱『醬菜奶奶』。『醬菜奶奶』與客人聊天。
『醬菜奶奶』與客人聊天。

2015年8月2日,河南鄭州,市場上有位老人,人稱『醬菜奶奶』。『醬菜奶奶』正在賣醬菜。
『醬菜奶奶』正在賣醬菜。

2015年8月2日,河南鄭州,市場上有位老人,人稱『醬菜奶奶』。不忙時,『醬菜奶奶』就會與附近的人聊天。
不忙時,『醬菜奶奶』就會與附近的人聊天。