健康停看聽/為何大陸南方人 比北方人長壽?

為何大陸南方人比北方人長壽?

大陸長壽之鄉名錄裡,南方地區占了絕大多數,專家說,北方人愛喝酒、愛大口吃肉,並且飲食多鹽等,是導致他們壽命較短的原因。

根據參考消息網報導,大陸南方人比北方人平均長壽五歲的消息近日成了網上的熱門話題。據南京《金陵晚報》引述江蘇省疾控中心副主任武鳴的分析說,五歲的差異雖然不太現實,但大陸人的壽命確實存在地區差異。

報導稱,大陸長壽地圖上,排在首十名的絕大部分是南部地區。它們是海南、上海、廣東、廣西、福建、江蘇、山東、浙江、河南和四川。

除了平均壽命更長,南方沿江河流域也有更多百歲老人。報導說,大陸百歲老人主要聚集在長江三角洲、珠江三角洲、東南沿海、川渝和中原等五個地區。長壽老人一般居住在中、低山丘陵及沖積、洪積平原地區,這些地方工業和雜訊等污染較少,加上植被茂密,空氣負氧離子含量都很高,對身體有益。

專家還說,南方人比北方人長壽的原因有幾個:

首先,北方人愛喝酒,南方人愛飲茶。報導說,冬天喝少量白酒不僅可活血化瘀,而且也可抵禦風寒。不過,飲酒過量會大大增加食道癌和胃癌發生的概率,其中白酒的負面影響最為明顯。相比之下,茶有溫和藥養功效,多喝茶可調節人體的酸鹼度。

此外,北方人愛大口吃肉,水果又吃得少。報導稱,吃肉容易導致油脂攝入過多,增加大腸癌和血壓等疾病發病率。

北方人吃飯也較快,喜歡狼吞虎嚥,而南方人則會細嚼慢咽,延長食物在口腔裡的停留時間,促進唾液的分泌,為食物進行初步消化,從而減輕胃的負擔。

南方人飲食也相對較為清淡,北方人則口味較重,因此高血壓患病率明顯高於南方。2013年《大陸心血管病報告》就顯示,北方高血壓患病率遠高於南方,達30%以上。

據報導,大陸中風資料顯示,北方中風比率明顯高於南方,而高血壓是中風的第一大危險因素。江蘇省中醫院院長方祝元教授提醒,『控鹽』比吃藥更能預防心梗。