吃在北京/盤點北京那些需要排隊 才能吃到的美味

老胡灌餅。

老胡灌餅:北京最好吃的雞蛋灌餅

開了10多年了,最開始推車,後來有了門臉兒,旁邊的小店換了又換,只有老胡屹立不倒啊!音樂學院的學生應該都知道。

根據北京旅遊網報導,餅是先煎後烤,外脆裡嫩,他家獨門醬汁太銷魂了!醬香味十足,飯點必須排隊,早中晚都不例外。

推薦理由:老胡灌餅在北京開了至少十年了,在附近小有名氣。一個餅一個雞蛋,當著你面灌進餅裡,都是現吃現做的。烙完再放到爐子裡烤一下,外焦裡嫩。灌餅醬料不錯,很好吃。

人均:¥4 (以人民幣計算,以下同)
位址:朝陽區安翔路盤古大觀西

花市大爺灌腸攤:在崇文你必須認識鼎鼎大名的花市大爺灌腸

大爺炸了很多年了,別看攤面小,那真是火到不行,每天都很多人排隊,10塊一份,炸的外焦裡嫩,撒上濃濃的蒜蓉汁,趁熱吃,絕對名不虛傳!附近人都打包好幾份帶走,蒜汁給裝一小袋一小袋的,非常方便!

推薦理由:很多年了,有時候是大爺在,有時候是大爺的兒子在,灌腸切的厚薄均勻,炸的火候合適,蒜汁的味道不刺激,鹹度和灌腸搭配的剛好。

人均:¥9
位址:西花市大街8號新景家園北門內(近國瑞城)

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味

白記年糕:去牛街必買的老北京小吃

別看櫃台簡陋,生意超火。小吃品種豐富,用料實在,口味始終如一。最愛驢打滾,江米麵薄厚適中,豆餡細膩綿軟,入口即化,味道真是絕了。招牌年糕也不錯,軟軟糯糯,口味特地道。可惜保質期不長,每次只能少買點解解饞。

推薦理由:這家店的年糕種模擬較多,每次購買都會排隊。驢打滾,豆麵裹的多多的,紅豆餡軟糯香甜;豌豆黃口感綿軟;年糕一層粘面,一層豆沙,果料,山楂糕鋪的厚厚的。

人均:¥13
位址:牛街5號牛街清真超市1樓

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味

鮑師傅糕點:超級好吃的肉鬆蛋糕,咬一口就驚豔了

招牌的肉鬆蛋糕,蛋糕很軟,肉鬆裹得很多,裡面是蛋黃醬,口感香軟,太讓人滿足了!有沒肉鬆控的?十七塊錢半公斤,價格非常合理。要排隊。

推薦理由:肉鬆蛋糕是招牌,裹著厚厚的肉鬆,裡頭是蛋黃醬,口感香軟,咬上一口太滿足了!

人均:¥15
位址:東城區雍和宮大街58號

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味

白毛煎餅王:北京第一煎餅

推薦理由:人多到爆,小小一個攤位還得拿號,周圍多家山寨店,請認準攤主大爺一腦袋白毛!薄脆都是現炸的,裡面放大規模花生米和芝麻,下料巨足,巨好吃。8塊一個,個兒特大!

人均:¥8
位址:西城區永安路(近友誼醫院門診樓西門)

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味

山東嗆麵饅頭:一買就是二三十個啊有沒有!

排隊人超多,偶然買了一次,吃一口就深深被折服了!太好吃了,剛出蒸籠的饅頭又熱又軟,厚實有嚼勁。豆包內豆沙非常多,不會太甜,吃完一個也不覺得膩。糖三角裡麵包的是紅糖,一咬開紅糖遇冷變硬。簡單就是美好啊!

推薦理由:每次路過都是很長很長的隊,不管什麼時間,真的有那麼美味麼,下次去南鑼鼓巷也要排個饅頭吃。

人均:¥6
位址:鼓樓東大街139-1號

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味

福瑞林西點:永遠在排隊的點心

糕點便宜又好吃,每次路過都是一堆人,永遠在排隊。所以一買就不小心買多新出爐的點心什麼的最棒了!蛋塔一元一個,還推薦蝴蝶酥,椰蓉條!

推薦理由:便宜實惠好吃,最好的形容了,1元的蛋塔怎麼看怎麼值,拿破崙也是很好吃,不愧為點評超人氣的西點店。

人均:看你想吃多少了。
位址:東城區地安門外大街42號(煙袋斜街口對面)

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味

大名鼎鼎宇飛牛肉麵

隊排的長的要死,從早到晚都要排!離小店二三十公尺就聞見香味了,牛肉麵非常實惠,牛肉放得多,勁道味好,而且越吃越好吃,撒上乾辣椒,再放點醋,就著蒜吃,實在太美好了!

推薦理由:離著小店20、30公尺就聞見香味了,牛肉麵非常實惠,牛肉很多。
人均:¥20
位址:朝陽區垂楊柳西裡13號樓(勁松中街路口北)

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味

爆肚皇:吃老北京小吃爆肚一定是這家

別看店面小,服務一般,東西絕不含糊,隊排的夠長,看這架勢就知道味道錯不了。爆肚切得細,嫩,現點現焯,火候適中,沒怪味,配上菜和粉絲,蘸著秘製調料,香爆了好麼!配燒餅或牛肉餅,再來碗羊雜湯,那叫一個舒坦。

推薦理由:常要排隊,地方不是特別大,走過了都沒發現店。肚仁肚頭很有較勁,爆肚味道不錯,豆汁比有的地方的都濃,燒餅很脆很香。

人均:¥48
位址:東直門外大街15號樓4-101號

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味

天下曉富特色粉

一家火到不像話的酸辣粉~永遠的排隊!永遠的沒地兒坐!放眼看去路兩邊都是端著碗吃的人,至於味道?還用說嗎?裡面加了榨菜花生,吃上去酸辣鮮香超級讚,排過隊就為了吃一碗的童鞋請舉手!

人均:¥9
位址:西單橫二條59號西單明珠商廈旁

盤點北京那些需要排隊才能吃到的美味