今日人物/演員黃磊:黃小廚不是風口上的豬

黃磊。

全民互聯網嘉年華13日正式開幕。演員黃磊以黃小廚創始人的身分現身此次大會。會上,黃磊接受了鳳凰科技的專訪。

根據鳳凰科技報導,『好老公』、『好爸爸』、『高智商』、『神算子』……憑藉極限挑戰中的足智多謀的形象又火了一把的黃磊,最近身上又多了一個標籤——『創業者』。

與眾多跨界互聯網的明星一樣,在黃磊的身上看不到太多商人的影子,更多的是一個藝人透過互聯網這個工具來做自己想做的事情。

據瞭解,黃小廚目前分為兩塊業務,一塊是以微信公眾號為主的自媒體內容,主要是微信公眾號的兩個節目,小廚FM和小廚club。黃磊以每期3~5分鐘的微電台的方式分享自己的生活,內容不僅限於分享菜譜,也分享詩、故事及生活中的美好細節。目前已積累了25萬以上的粉絲。另外一塊業務則是影片內容,黃磊透露,今(2016)年他將與何炅合作,推出一檔美食綜藝節目,在衛視與影片網站播出。

創業的原因:興趣

如何成為『風口上的豬』是大多數互聯網創業者的難題。找對方向,往往是創業成功的第一步。但是提到創辦黃小廚的原因時,黃磊沒有像其他互聯網創業者一樣,大談『顛覆』與商業模式,而是簡單的兩個字『興趣』。

14年的夏天,因為吃飯時朋友無意中的一句話,黃磊決定自己開個餐廳來教大家做菜。『孟非開了小麵,我想這個想法可以,我開的餐廳原因特別的樸實。自己吃。我們也不準備開餐廳去賺錢。』黃磊說。

但是經過朋友勸說,黃小廚最終變成了現在的模式。黃磊希望透過互聯網的方式,做一個『小而美工匠的集結號』,分享一種生活方式——回家做飯。

『我真正想要做什麼?就是小工匠,不是想做什麼大平台,我沒有這個夢想,我不是說我也來一個BAT,這個東西不是想像可以來的。那個是一個浪。這個所有人都是可以看的清楚,這個是大陸特殊國情,特殊時代背景把這個推出來的。最重要回歸是什麼?人們回到小而美工匠心態。』黃磊告訴鳳凰科技。

不是風口上的豬自己做自己的天使

對於O2O外賣領域燒錢『買用戶』的現狀,黃磊有著自己的看法。『一個用戶買了一個湯,8塊錢,這個湯本身就是值10塊錢(以人民幣計算,以下同),還有一個人騎電驢子送到餐桌上,外賣App為什麼補這個錢?為了流量,為了融資。A輪融到D輪,最後就是上市,誰買股票,股民,就是點湯的那些人,省了2塊錢,吃了一個湯,把錢放到股市裡面,熔斷了。』黃磊調侃道。

面對互聯網創業熱潮中,變得有些『瘋狂』的創業者,黃磊表現的相當冷靜,自稱自己並不是風口上的豬。而是要在一隻風口上的鳥。

『我們自己去研發好的產品,找尋好的盈利模式,我們不去面對天使A輪B輪C輪,我們自己做有趣的產品,我自己做小工匠。不是虛張到3千萬用戶的時候,就值多少錢。』黃磊說。

目前,黃小廚剛完成天使輪的融資,黃磊與幾個朋友一起做了回天使投資人。未來,黃小廚的盈利模式主要透過與廠商的合作中提成,以及影片版權的售賣等。當然,黃小廚不會止步於菜譜與影片。『說不定哪天我就出了一款冰箱機器人。』黃磊笑稱。

大齡創業不一定會輸

在談到第一代創業者與年輕人的差異時,馬化騰曾說,『其實你什麼都沒做錯,就錯在你太老了。』在90後大行其道的今天,互聯網創業領域已成為年輕人的戰場,而黃小廚創始團隊的年齡已屬『超齡』。但談到此處,黃磊再次以其睿智的觀點與嚴謹的邏輯證明了,年齡,不會成為黃小廚輸給年輕人的地方。

『00後也可能固守成規,我是70後,我也可能是思想活躍的。而事實上一個時代最帶領前行的人年齡人,而是思維最清楚的人。我們有年齡,我們還有活躍的思維,我可以去引領時代的潮流。』黃磊說。