尋茶之旅團探訪漳平台創園茶廠 助台商打造品牌第二春

永福高山茶首屆尋茶之旅活動在福建龍岩漳平台灣農民創業園舉行。

4月22至23日,永福高山茶首屆尋茶之旅活動在福建龍岩漳平台灣農民創業園(以下簡稱「漳平台創園」)舉行。本來生活網優秀銷售代表、優質大客戶在台創園管委會的組織下親身走進茶葉原產地,學習了解茶葉種植環境、制茶過程以及茶文化。

「大陸阿里山」採茶樂趣多

根據台灣網報導,台品櫻花茶園作為尋茶之旅活動的首站,深受大家期待。據了解,台品櫻花茶園由台商謝東慶於1996年11月投資創建,是漳平台創園引進的首家台灣高山茶企業,目前園區引進種植軟枝、金萱、翠玉、四季春等台灣四大烏龍茶良種。為發展茶園生態旅遊觀光,茶園種植大陸紅等42個品種近萬株櫻花,成為「大陸阿里山」的新名片。

在隨後舉行的茶葉採摘比賽中,大家熱情高漲,戴上斗笠,背上背簍,在碧綠茶山中體驗採茶的樂趣。

「不落地生產」 台商關注食品衛生

採茶之後便是製茶,鴻鼎觀光茶廠董事長李志鴻帶領大家參觀茶葉加工車間並詳細講解了烏龍茶製作流程。從萎凋及攪拌到殺青、揉捻、熱團揉、再到幹燥、揀枝再幹與烘焙,每一個環節的把握程度都要恰到好處,才能確保茶葉品質。

記者在現場注意到,鴻鼎茶廠的茶葉均是採摘後放在鋪好的白布上進行加工,保證「不落地生產」。「台商在食品衛生方面的態度確實值得大陸茶商們學習。」漳平台創園黨工委書記廖國聯如是說。

台「三代」傳播茶文化 延續兩岸情

岳山茶廠位於福建官田鄉官西村,這裡有得天獨厚的原生態環境,聞名世界的「東方美人茶」在這裡種植。茶園海拔1000公尺,常年雲霧滋潤,茶葉口感甘醇。

活動中,茶廠「台三代」主人陳耘嘉為大家表演了烏龍茶茶藝,一套動作行雲流水,將茶與墨藝術結合,展現中華文化的博大精深,引得大家紛紛贊嘆!據了解,陳耘嘉自小熱愛茶藝,從台北科技大學畢業後,秉承祖父、父親意願,放棄台北高薪工作,回到祖籍漳平官田創業,把茶文化和休閒觀光融入岳山茶廠,成為台灣青年來大陸創業的典範,延續祖孫三代人的兩岸情。

本來生活網參訪團成員紛紛表示不虛此行,通過尋茶之旅活動切身參與到採茶、制茶和學習茶文化中,進一步增加了對永福高山茶原產地的深入理解。他們說,一定把此次活動的所見所感介紹給本來生活網客戶,提升永福高山茶知名度。

台品櫻花茶園採茶
台品櫻花茶園採茶。

採茶比賽第一名與謝東慶合影
採茶比賽第一名與謝東慶合影。

大家共同採的茶
大家共同採的茶。

參觀鴻鼎茶廠
參觀鴻鼎茶廠。

參觀鴻鼎茶廠
參觀鴻鼎茶廠。

鴻鼎茶廠品茶
鴻鼎茶廠品茶。

在岳山茶廠欣賞茶藝
在岳山茶廠欣賞茶藝。

品茶
品茶。