旺旺集團董事長蔡衍明:期盼兩岸人民生活更美好

蔡衍明:期盼兩岸人民生活更美好。

說起台資旺旺集團,兩岸民眾多耳熟能詳。在兩岸交流融合進程中,旺旺集團不斷發展壯大,見證了兩岸關係的演進,並扮演了積極的角色。不久前,記者應邀作客旺旺集團,與董事長蔡衍明有了一番問答。

提供最可信賴產品

根據台灣網報導,成立於台灣宜蘭的旺旺集團,今年已經55周歲了。1992年,旺旺集團在湖南長沙成立「湖南旺旺」,正式進入中國大陸市場,到今年也已滿25年。回首前塵,蔡衍明董事長表示:「我常常說,台灣是旺旺成長的故鄉,大陸則是旺旺茁壯發展的寶地,我們經營的各項事業,都是朝向中國第一,世界第一的目標邁進。」

2008年11月,旺旺集團正式接手中時媒體集團,創辦《旺報》,重新組建成為台灣最大的媒體集團─旺旺中時媒體集團。蔡董事長說,從製造「物質糧食」的食品產業,擴充到提供「精神糧食」的媒體產業,我們的經營信念一向很明確,就是要為兩岸人民提供最安全、最健康及最可信賴的產品,並秉持兩岸一家親、「真道理性、真愛台灣」的理念,傳播最符合兩岸人民福祉的資訊,為兩岸交流搭建起溝通橋梁。

談起旺旺集團未來的發展,蔡董事長表示,品質是品牌的生命力,旺旺一直追求產品從內到外的完美,這麼多年在消費者心目中建立起了信任和信心。未來將通過產品策略、渠道策略及行銷策略的優化,努力滿足消費者多樣化的需求,讓旺旺的品牌及產品與時俱進。

做好食品安全工程

俗話說,「民以食為天,食以安為先」。多年來,旺旺集團一直把保障食品安全作為企業的頭等大事來抓,從各個關節做好風險控制管理工作。旺旺集團連續3年榮膺中國食品健康「七星獎」,獎項囊括了產品健康、品質卓越和管理體系多方面。蔡衍明認為,這些榮譽是對旺旺製造最大的肯定。

蔡衍明告訴記者,一直以來旺旺集團推行覆蓋全產業鏈的卓越食品安全管理體系,即從農場到餐桌的全方位食品安全風險管理。2015年又啟動旺旺集團標準管理體系。這套體系由品質、安全、培訓、生產四個支柱組成,覆蓋生產加工人員、廠房車間、設備、工器具、原材料、加工、半成品、成品、倉儲、物流、銷售等所有環節。每個細節都經過反覆改善、驗證、標準化,通過對整個生產過程的危害分析、預防性控制措施,建立了嚴格的食品安全計劃。

作為食品行業「正能量」的傳播者與領導者,旺旺集團還積極努力創建多種形式的交流平台,攜手兩岸業者做好食品安全民生工程。「希望兩岸消費者在享受美食的同時,不斷增強對民族食品工業的信心」。蔡衍明表示,「期盼兩岸人民生活更加美好!」

負起企業社會責任

作為一家知名的食品和飲料企業,旺旺集團始終不忘回饋社會,堅持把可持續發展和善盡社會責任作為集團發展的重要工作。如今,履行社會責任成為集團每一位管理者和員工共同的價值取向。

旺旺集團積極回應建設資源節約型社會號召,按照國家「十三五」節能減排規劃及新環境保護法要求,制定了可持續發展的長期願景:所有工廠100% 使用可再生能源,所有產品和包裝均100% 使用可再生或回收材料。生產廢水零污染、生產及消費廢料零填埋。蔡衍明解釋說:「概括來講,就是既要生產消費者喜愛的產品,又要最大限度地保護資源與環境」。

秉持「取之於社會、用之於社會」理念,早在1997年旺旺集團就成立了「中國大陸旺基金會」,致力於慈善事業。蔡衍明介紹說,從成立開始,基金會就積極從事賑災、急難救助、敬老扶幼、老人醫療、文體活動等公益活動。如1998年長江發生特大洪澇災害、2003年非典、汶川地震、玉樹地震、舟曲地震、雅安地震、九寨溝地震等,旺旺集團都是在第一時間伸出援手。旺旺集團在大陸各地的員工也以各種方式奉獻愛心:在凌冽寒風中為失孤老人檢修電路、在元宵佳節為孤寡老人送上甜甜的元宵、舉行義賣籌集善款關愛腦癱兒童、舉辦慶生會組織特教兒童走進工廠參觀等。「本著與社會共同發展的原則,旺旺願意與社會這個溫暖的大家庭共結旺緣。」蔡衍明表示。