四川省鄉村旅遊產業帶頭人赴臺「取經」交流經營之道

從今年10月起,由四川省臺辦、四川省旅游發展委聯合主辦的2017年四川省鄉村旅遊產業帶頭人赴臺學習交流活動,歷時三個月,460多名鄉村旅遊產業帶頭人,分10批次前往臺灣,圍繞「休閒農場與鄉村民宿」、「旅遊商品文創」兩大主題進行學習交流。

  總結會現場

  總結會現場。(圖片來源:四川省臺辦)

這是繼2015年四川省成功舉辦首屆鄉邨旅游產業帶頭人赴臺學習交流項目後,再次升級推出的四川對臺交流重要品牌活動。兩屆參加赴臺學習的鄉村旅遊帶頭人收獲很大,紛紛講起他們的感受。

「佛系」鄉旅人:要走精品化發展路線

他是現在流行的「佛系」鄉旅人。「我曾經是一個少林弟子,後來回家鄉堅持16年做旅游產業,從帥哥做成了禿頂男人!」來自阿壩州小金縣兩河口鎮大板村村支書楊朝洪的詼諧開場白,讓現場一片沸騰。這個從青年時期就立足家鄉發展,從事旅游產業的地方帶頭人,用實實在在的「朝洪驛站」,讓當地百姓從每年人均2000元的收入,迅速提升到2萬多元。說到這次臺灣行,臺灣在發展鄉旅產業的服務意識和品牌意識給他留下深刻印象。在臺期間,他每天都把學到的精華通過微信群與家鄉的邨民分享,讓更多人看到臺灣鄉旅產業的發展情況及好的經營理念,可以說是「一人參加培訓,全邨共同學習……我還把這次收集到的臺灣老師的講義複印分發給了村裡參與鄉村旅遊經營的人,希望通過分享帶著大家共同致富」。提及未來發展,楊朝洪表示將繼續做強做優「朝洪驛站」品牌效益,並由鄉邨粗狂經營理念向精品化路線轉變。

可以「吃」的博物館:深耕體驗式旅游糢式

「臺灣行最大的收獲就是要有豐富的互動體驗環節。很多從事旅游產業的人最看中利益最大化,在我看,企業文化化、文化產業化才是必走之路」。來自成都川菜博物館的副館長張輝強還用生動地數字印證自己的觀點:「臺灣網紅書店將賣書與『悅讀』體驗結合,日均收入3萬元人民幣;臺灣蜂彩館讓經過訓練的蜜蜂與游客親密接觸,同時對蜂蜜產業進行深度開發,40粒的膠囊蜂王蜜售價近1000元人民幣;從影視劇走出來的網紅平溪老街,一盞天燈,讓游客參與DIY設計,能賣到200多元人民幣;阿裡山鄒族文創產品,用體驗式方式打動消費者,人均購茶消費在3000元人民幣……」一組組詳實的數據,展現了產業致富的發展前景。受臺北故宮博物院「鎮館之寶」翡翠白菜文創產品啓發,張輝強決心走「三產融合」發展之路,將菜系文化博物館做「活」,用能「吃」能「玩兒」的文創產品,給大家營造出道地的 「川味」記憶。

實現「飛天」夢:體育旅游支撐的「天空之城」

「由於雅安漢源縣的地勢和氣候條件特別適合滑翔機飛行,這裡成為中國滑翔機戶外運動的唯一指定點。『天空之城』的夢想藍圖就是立足這樣的發展優勢繪制而成的。」來自雅安某建築設計公司的鄒永睿表示,去臺灣前,自己只想在漢源做戶外運動的營地計劃,沒想到,臺灣行讓他對突破行業業態,打造農旅+文旅+體育旅游的產業下定了決心。而且這個能解決逾千人就業的新業態是在從臺灣回來後不足兩個月就基本成形了。談到對四川鄉旅產業發展的建議,鄒永睿表示:「臺灣行業協會在鄉旅產業中發揮了重要牽引作用,四川在這方面還缺乏協作平臺。希望能在政府指導下建立鄉旅產業發展的行業協會,為旅游服務搭建一個良好的公共平臺。」

活動現場,除新學員心得分享,部分2015年隨團赴臺後取得顯著成效的首屆老學員也向大家分享了經營之道。

讓葡萄「會說話」:打造「爆款」鄉邨旅游產業

「2015年隨團去臺灣是我第一次走進書本中的寶島,讓從事葡萄農場的我,真切感受到了臺灣精致農業的生命力,臺灣農場生動的客戶體驗對正面臨事業分水嶺的我而言,醍醐灌頂。」在新學員面前,來自眉山丹稜縣科美農場的駱美霖以「老掌櫃」身份,用極具感染力的表達向大家傳經送寶。

她說,從臺灣歸來後,她就在思考自己究竟是種田人還是農場主?葡萄是單純的農作物還是具有「記憶力」的商品?想清楚定位後,她開始用實幹讓自家的葡萄會「說話」。和原先不同,游客團到這裡不再僅僅是採摘、品嘗,順帶購買些葡萄回家,現在,美霖親自當起了「導購員」,除了讓大家買到絕對天然有機的葡萄,還提供精美禮盒和情誼卡片,甚至為了推介更多口感的葡萄品種,銷售起了什錦裝,讓客戶一次就能嘗到當季的多種口味,還附贈分享個人的創業故事,讓大家感受到絕對的附加值,真正實現從產品購買到心靈溝通。談到現在的經營業績,這位美女「掌櫃」笑言:從原來往外跑拉客戶,到客戶主動幫自己營銷,現在自己想留點葡萄,都得從客戶手中搶!「如今,我又開始轉型做民宿。我的經營之路就是不要盲目拷貝臺灣的任何做法,真正去學習他們的思維糢式,因地制宜,物盡其本,以人為本。」

除了科美農場,在四川,一些帶著文藝範兒和「鄉愁」味兒的「爆款」景點、客棧,如:浮雲牧場、平武平通禪茶小鎮、大邑新場錦府驛、蒲江明月邨……都是來自第一屆赴臺學員回川後,在家鄉的精心打造。

每個鄉旅人心中都有顆文藝心,都有個「院子」夢和一間「造夢廠」……希望2017四川鄉邨旅游產業帶頭人能真正學以致用,打造出鄉邨旅游產業的「IP」。

部分鄉邨旅游產業帶頭人在臺灣大湖草莓文化館合影

部分鄉邨旅游產業帶頭人在臺灣大湖草莓文化館合影。(圖片來源:四川省臺辦)

楊朝洪分享他與「朝洪驛站」的故事

楊朝洪分享他與「朝洪驛站」的故事。(圖片來源:四川省臺辦)

「天空之城」項目負責人鄒永睿分享臺灣行收獲

「天空之城」項目負責人鄒永睿分享臺灣行收獲。(圖片來源:四川省臺辦)

「農場掌櫃」駱美霖分享她與科美農場的故事

「農場掌櫃」駱美霖分享她與科美農場的故事。(圖片來源:四川省臺辦)