太原青年手繪美食美景為寒冬平添一串串小溫暖

看著手繪的家鄉美食,總能讓人感到溫暖與幸福。

  • 太原後生手繪美食美景為寒冬平添一串串小溫暖許翔凱繪製的美景與美食。
  • 太原後生手繪美食美景為寒冬平添一串串小溫暖
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1月6日,太原迎來2018年的第二場雪,許多小夥伴們用堆雪人、拍雪景、打雪仗等方式表達自己在下雪天裡的喜悅。微博、微信朋友圈裡,充斥著眾多關於雪景的照片和文字。有一組4幅手繪版雪景在微博、朋友圈中分外受歡迎,它們的作者是一位名叫「阿鼠先生」的網友,他繪製這組雪景是為了紀念2017年12月14日下的那場雪。因下雪,這組雪景在網上熱度不減。然而,真正讓「阿鼠先生」成名的並非雪景,而是一組組美食作品。網友紛紛表示,看著手繪的家鄉美食,總能讓人感到溫暖與幸福。
1月7日,記者聯繫到「阿鼠先生」,聽他講與家鄉美食有關的故事。

板繪美食讓他名氣越來越大

早在2016年,記者在微博上就曾見到有人轉發「阿鼠先生」的作品,主題是太原的一些面食,刀削面、打鹵面、剔尖、牛肉丸子面、拉面、貓耳朵、抿尖、燜面……方寸之間,畫得維妙維肖,好多太原網友看到,都贊嘆說這些美食畫得真好,好想鑽到行動電話屏裡吃一口。
記者看到了多幅「阿鼠先生」繪製的美食作品。清和元的頭腦、老鼠窟的元宵、認一力的餃子、六味齋的豬蹄、王萍面皮店的面皮、雪山冷飲廳的冰淇淋、郝剛剛的羊雜割……這些在太原人中耳熟能詳、甚至已經被標在太原美食地圖上的美食,在他的畫筆下活靈活現地呈現出來。如果是晚上躺在牀上刷微博,驀然見到這些美食,食欲不被勾起來才怪。
因為對這些作品的印象實在太為深刻,記者首先向「阿鼠先生」提起的就是這些手繪版太原美食。「阿鼠先生」一聽這個,立刻就笑了。他告訴記者,他是地地道道的太原人,本名叫許翔凱,生於1992年,今年26歲。2013年高考,他以優異成績考取了成都美術學院電影製作專業,從此開始了為期4年的大學生活。由於18歲之前從未離開過家鄉,也未離開過父母,在成都上學期間,他發現自己心中竟然產生了一種十分濃重的、名叫「鄉愁」的情緒。
他一邊品嘗著美食之都——成都的諸多美味小吃,一邊想念著自己在家鄉時吃過的那些太原小吃。好不容易等到放假回家,他便拉著同學一起在太原吃遍那些留存在記憶中的小吃。不僅吃,他還拍。拍了照片,存在行動電話裡,等到回成都上學時,就可以對著照片解解饞。「從這點上來說,我應該可以算得上是一個吃貨了吧。我最大的愛好就是吃,美食對我的生活來說特別重要。」許翔凱說。
從大學二年級,即2015年起,許翔凱開始比對著行動電話上的照片,在電腦上用數位板繪製太原美食,簡稱板繪。畫好之後,便發在自己的個人微博上。發表伊始,便受到眾多網友的喜愛,一些太原大V開始轉載這些板繪美食,而他們的轉載又使這些作品為更多人所熟知。這激發了許翔凱更大的創作欲望,大學裡的許多個閑暇時間,他都用來繪製板繪,在電腦前一坐就是五六個小時。每次看著屏幕上那些維妙維肖的作品,他心裡都會不由自主地產生一種成就感。
隨著越來越多美食板繪作品的發表,「阿鼠先生」的名氣越來越大,網友的關註度也越來越高,許多人稱他的作品應該起一個統一的名稱叫「舌尖上的太原」。

畢業不久,成立個人美術工作室

2017年夏天,在成都美術學院深造了4年之後,許翔凱畢業回到太原,在一家設計公司工作。這份工作對他而言很簡單,但卻耗費了他大量的時間精力,讓他無法再進行個人創作,「舌尖上的太原」也被迫停了下來。工作兩個月之後,他選擇辭職。
父母為此感到不滿,他們還是像諸多太原本地人一樣,希望兒子能有一份穩定的工作,過一份安穩的日子。但許翔凱很堅定,他知道自己要甚麼,內心的職業目標也十分清晰。他不認為自己非得有份穩定的工作才能讓個人生活得到保障,也從不認為學美術、學藝術的人就一定會過得很拮據。大學二年級,他就已經在成都接下一些電影方面美術設計工作,能自己養活自己,自己給自己交學費。只要自己勤勉,生活根本不成問題。
許翔凱將自己的個人工作室設在省城南內環一間閑置的房子裡。平日裡,他安安心心地待在裡面一畫一天。周末,這裡就成了他和幾個朋友辦的培訓班,他們一起教小朋友學畫畫。「我現在已經不再用板繪的方式畫太原美食了,而改為用水粉創作。這樣作品就不僅局限於電腦儲存,也可以使它們更為直觀地呈現出來。」許翔凱說,每當他看著自己的這些作品,就更為深刻地感到自己的選擇是正確的。而他的朋友們也一直鼓勵他,認為他的作品值得他去堅持。時至目前,半年時間過去,他覺得經濟上還未有過壓力,堅持本身並不是問題。

今年打算繪製全省美食

因為「舌尖上的太原」取得成功,激發了小許的創作欲望,2018年,他的計劃是繪製山西全省的美食,讓更多人了解山西美食、山西文化。
「我在著名的美食之都求學4年,深知美食文化的重要性。許多人了解一個地方的文化,首先都是從美食開始的。我們山西的文化燦爛悠久,有許多美食的製作還名列非遺。諸如著名的花饃就是非物質文化遺產。我想通過我的作品,讓外地人不僅知道成都美食,還知道山西美食。」許翔凱告訴記者,繪製完成後,他打算辦一個「舌尖上的山西」作品展覽,讓更多人來實地欣賞他的作品,而非網路。至於具體的展覽地點,他還沒有想好。
許翔凱還繪製過諸多其它內容的作品。像《消失的城市》6幅板繪作品,就是在五一路重建時繪製的。「我們也曾在傍晚騎著單車晃晃悠悠穿行在擁擠的車流裡,霓虹燈染亮天際,叫賣聲擦過耳畔。幾個熟悉的店牌,許多條蜿蜒的街道,交織著童年的回憶,隱藏著平凡人生裡一段段往事……」這6幅作品代表著許翔凱的回憶,也代表了他對童年的不舍。2016年,這組《消失的城市》在微博上被許多太原人轉載,勾起了諸多太原人的懷舊之情。

2016年5月,許翔凱又繪製了一組9幅山西高校標志建築圖,用鋼筆畫訴說著自己的鄉愁。隨後,他畫下了更多山西的風土人情,晉祠、五臺山、老陳醋……這些有關山西的種種,都通過他的畫筆一一展現出來。而從小到大穿過的校服,也成了他的創作靈感。他說,只要他一直堅持,他的靈感就不會枯竭,山西有這麼多素材可供他創作。
2018年,許翔凱還打算創作以自行車、公交車、出租車等交通工具為內容的手繪作品,要讓成長的記憶在自己筆下複活。